{"id":863,"date":"2024-02-14T08:12:46","date_gmt":"2024-02-14T07:12:46","guid":{"rendered":"https:\/\/spampezia-faido.ch\/ueber-uns\/"},"modified":"2024-02-17T13:34:43","modified_gmt":"2024-02-17T12:34:43","slug":"ueber-uns","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/spampezia-faido.ch\/de\/ueber-uns\/","title":{"rendered":"\u00dcber uns"},"content":{"rendered":"

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\u00dcber uns
La panetteria-pasticceria Schr\u00f6der<\/h1>\n

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Unsere Geschichte<\/h2>\n

Ich w\u00fcrde nie auf ein St\u00fcck Brot bei Tisch verzichten
und wenn es am Ende der Mahlzeit auch noch ein Dessert gibt, umso besser!
In Chiggiogna befindet sich die B\u00e4ckerei-Konditorei Schr\u00f6der, die im ganzen Leventina-Tal bekannt ist. Es wurde 1963 von Bruno und Martha Schr\u00f6der gegr\u00fcndet und wird heute von ihrem Sohn Renato mit seiner Frau Crocetta gef\u00fchrt. Zu ihren Spezialit\u00e4ten geh\u00f6ren neben der Brotherstellung auch die „Spampezia“.
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Ich bin in einer Familie mit mehreren Betrieben (B\u00e4ckerei, Camping und Restaurant) aufgewachsen, und ich habe immer gesehen, wie meine Eltern sich aufopferten, um das Gesch\u00e4ft weiterzuf\u00fchren und auszubauen und gleichzeitig Kinder aufzuziehen.
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Als Kind in den 1970er Jahren ging ich oft in die Werkstatt meines Vaters in Airolo, um mich umzusehen und mit Interesse zu beobachten, wie die verschiedenen Produkte hergestellt wurden.<\/p>\n

Ich hatte nie Zweifel daran, was ich machen wollte, wenn ich erwachsen bin, und so begann ich 1982 meine Lehre im Familienbetrieb.
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Ich schulde meinen Eltern ein gro\u00dfes Dankesch\u00f6n daf\u00fcr, dass sie mir beigebracht haben, wie man trotz der vielen Verpflichtungen ein gl\u00fcckliches Leben f\u00fchren kann!<\/p>\n

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Verkaufsstellen<\/h2>\n

Sie k\u00f6nnen unsere Produkte auch in den folgenden Gesch\u00e4ften in der Region Sopraceneri finden:<\/p>\n

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